【宅配美食】加熱即食「新城水產」在家也能輕鬆享用海產料理

最近愈來愈常在家自己料理,不過有時好懶得去採買烹煮,

前陣子在網路上看到這間「新城水產」,

有各種生鮮、開胃漬物、纖魚霸,還有提供加熱即食的真空調理包,

只要隔水加熱或是微波就可以享用海產料理,

在家就可以輕鬆料理,真的很方便!

新城水產

來自屏東的「新城水產」,是間蒲燒鰻加工廠,

通過許多認證標章,更是領先台灣食品業界於2012年取得SQF認證,讓大家可以安心購買。

新城水產

 

這次來試試4種開胃漬物(山菜魷魚、山葵漬杏鮑菇、辣味貢菜、調理裙帶絲)、

2款纖魚霸、及2種加熱即食產品(蒲燒鰻、泰式檸檬鯖魚)

其中的開胃漬物及加熱即食料理需冷凍保存,纖魚霸則是冷藏保存。

新城水產

一桌滿滿的海產料理,準備起來只要15分鐘,真的省時又輕鬆!

看起來就超級下飯,我也準備了大碗的白飯準備配著開吃!


 加熱即食料理 

使用真空包裝、急速冷凍,以維持原有的鮮美口感。

加熱方式非常簡單~

 1.隔水加熱:整袋放入滾水煮約5分鐘,從袋中取出即可食用。

2.微波爐烹調:拆袋後放入微波爐中解凍約5分鐘,再高溫烹調約3分鐘。

3.烤箱烹調:整袋在開水中完全解凍至柔軟後,由袋中取出放入烤箱內,以溫度160℃加熱3~5分鐘。

4.氣炸鍋:完全解凍後,以溫度160℃加熱3~5分鐘即可食用。

新城水產

 

▲加熱即食料理—蒲燒鰻、泰式檸檬鯖魚

 

🔹蒲燒鰻🐟

新城水產

新城蒲燒鰻,每一片有附贈醬料包,一隻蒲燒鰻的裸重143g,超大隻!

光看色澤就好心動,將蒲燒鰻加熱後散發出濃郁香氣,

新城水產

 

肉質軟嫩肥美,含有豐富的油脂,一口咬下在嘴中慢慢化開,

吃起來很鮮甜,沒什麼土味,不加醬汁單吃就很夠味好吃,

如果想要重口味可以加入蒲燒醬,配上白飯,醬汁融入米粒中直接吃得精光!

 

🔹泰式鯖魚🐟

新城水產

新城的鯖魚有六種口味:川味麻辣鯖魚、日式蒲燒鯖魚、泰式檸檬鯖魚、韓式柚子鯖魚、韓式泡菜鯖魚、香蒜奶油鯖魚。

來試試看熱銷的「泰式檸檬鯖魚」🐟

新城水產

 

選用挪威鯖魚,肉質鮮甜細嫩,吃起來蠻紮實的,

搭配獨家泰式檸檬醬調味,味道不會太重,

微酸辣的口感帶出鯖魚獨有的香氣與鮮甜,非常涮嘴!

在食用的時候要注意魚肉內可能有小魚刺喔!

因為鯖魚有醃漬過,所以口感上較濕潤,

如果喜歡乾乾脆脆的魚皮,可以加熱久一點或是提高加熱溫度哦! 


開胃漬物

新城水產

▲開胃漬物—山菜魷魚、山葵漬杏鮑菇、辣味貢菜、調理裙帶絲

冷凍保存,解凍後就可以食用囉!

吃海產料理怎麼能不搭配涼拌開胃菜?

新城水產

🔹山菜魷魚🦑

新城水產

新城水產

 

 彈牙的魷魚,搭配黑木耳、筍片、貢菜等配菜,

用料豐富、多層次的口感,

味道酸酸甜甜,清爽好吃~

一口接一口很涮嘴!非常開胃下飯!

 

🔹辣味貢菜

新城水產

新城水產

 

 貢菜的口感脆爽,辣度微辣,很適合搭配韓式石鍋拌飯。

 

🔹調理裙帶絲

新城水產

新城水產

清脆滑溜的裙帶絲,加上秘製的日式和風醬汁調味,

吃起來清爽甘甜,下酒菜必備!

 

🔹山葵漬杏鮑菇

新城水產

新城水產

在炎熱的夏天就是要來點嗆辣爽感!

山葵的辛辣微嗆融入厚實的杏鮑菇,

保有嚼勁QQ口感,不會太鹹,吃起來十分清爽!


🔹纖魚霸

新城水產

 

這款是熟品,冷藏保存,拆封後就可以食用,也可以微波、烤、煎、煮、蒸等等。

纖魚霸添加菊俱纖維,可增添飽足感,口味有兩種—原味與紅藜麥, 

纖魚霸的熱量低,且含有高魚肉蛋白,

嘴饞的時候隨手一拿就可以食用,口感Q彈,有濃濃的魚味~

是減肥朋友也可以吃的新選擇!

新城水產

新城水產堅持高標準的衛生管理及高規格的品質管理,希望大家都能吃得安心。

整體來說好吃下飯,而且非常方便料理,

大家可以逛逛網站挑選自己喜歡的哦~

文章連結:https://bai0915.pixnet.net/blog/post/64068121

 

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